গরুর দুধের সর বা ছানা থেকে যত্নসহকারে তৈরি অরিজিনাল গাওয়া ঘি, যা খাবারে যোগ করে পরিচিত ঘ্রাণ ও সমৃদ্ধ স্বাদ। দৈনন্দিন রান্না থেকে পোলাও, বিরিয়ানি ও মিষ্টান্ন—বিভিন্ন খাবারে পরিমিতভাবে ব্যবহার করা যায়।

✓ গরুর দুধের সর বা ছানা থেকে প্রস্তুত করা হয় ।
✓ স্বাভাবিক সুন্দর ঘ্রাণ, স্বাদ ও ঘনত্ব বজায় রেখে তৈরি করা হয় ।
✓ পোলাও, বিরিয়ানি, খিচুড়ি ও ভাতের সঙ্গে ব্যবহার একদম উপযোগী ।
✓ হালুয়া, সেমাই, পায়েস ও বিভিন্ন মিষ্টান্নে ব্যবহার করা যায় স্বাদ বাড়ানোর জন্য ।
✓ ৫০০ গ্রাম, ১ কেজি ও ২ কেজি এবং প্রয়োজনে আরো বেশি সাইজে পাওয়া যায় ।
✓ সঠিকভাবে সংরক্ষণ করলে সর্বোচ্চ ২ বছর পর্যন্ত সংরক্ষণ করা যেতে পারে ।
✓ পরিষ্কার ও শুকনা কাচের জারে সংরক্ষণ করা সবচাইতে উত্তম ।
✓ তাপমাত্রার পরিবর্তনে ঘি জমাট বা তরল হওয়া স্বাভাবিক তাই চিন্তার কোন কারণ নাই ।

সতর্কতা: অবশ্যই সবসময় পরিষ্কার ও শুকনা চামচ ব্যবহার করুন। জারের ঢাকনা ভালোভাবে বন্ধ করে শুষ্ক ও ঠান্ডা স্থানে রাখুন এবং পানি বা আর্দ্রতার সংস্পর্শ থেকে দূরে রাখুন।